夜色文学

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第65章 重新制定计划（第3页）

“宇豪宇萱赶紧做作业，做完作业叫哥哥姐姐过来吃鱼。”

如今宇豪已经可以自己走到阿芬家，叫周晓霞的两个小孩过来玩了。

陈雨晴也不拘着他。

孩子嘛，总不能过度保护的。

“雨晴，你别做饭了，让云轩或者是阿荣来做。”

陈雨晴自然知道他们是在怀疑自己的能力。

“我先来炸几条试试水吧。”

陈雨晴不服气。

没想到真的炸出来黑色的鱼，大家都不忍直视。

没办法，最后还是锦荣出手了。

“舅妈，我来吧，反正我也毕业了，我做的肯定比你的好吃。”

何止是好吃，你舅妈那个就是黑暗料理来的。

......

陈雨晴也不辩驳，她确实厨艺不怎么样。

别看外甥虽然年纪还小，但是做起饭菜来，那叫一个认真。

厨房里，柴火灶升起了火，阿荣把舅舅清洗好的鱼一次放花生油，放点盐，白酒，胡椒粉，还有玉米淀粉，搅拌均匀，腌制一小会。

接着起锅烧油，锅里放两片姜片，油温五成热的时候，用木筷子试一下，看到油里起密集的小泡泡开始下入鱼。

刚下的时候还不能动，要等于定型，中小火慢慢炸。

炸鱼看似简单，但是实则火候，还有调味都要适中，太大火就会焦，小了也不行。

炸出来的鱼又酥又脆，整个厨房都飘着一股鱼的香味，接下来还要焖一会。

花城的人一般不敢吃炸鱼，用豆芽，猪血，豆皮，金针菇等配菜，放上一些蚝油酱油，调配一个酱汁，把炸好的鱼放进去一起焖一小会，等到配菜熟了，便出锅。

“嗯，好香啊，不愧是学厨师的人。”

陈雨晴给他点赞。

阿荣羞涩的笑了。

“关注我，带你领略小溪村的风土人情。明天，我们将直播卖鱼。”

这是最后的结束语。

是的你没看错。

养了一年的鱼，他们又将收获一批鱼。

所以，他们今天的主题不是炸鱼，而是卖鱼。

陈雨晴感觉他们越来越能造了。

“这阿荣炸出来的鱼，还挺好吃的耶。”

“是吗，我试试。”周晓霞也拿起筷子，试了试。

旁边的周云福和黄英也拿起了筷子，端着碗，夹起了炸鱼块，还有一些配菜。

炸过的鱼酥脆，这种经过和配菜一起焖煮的，更加的入味。

表面炸的较脆嫩黄的那些更好吃，咬开这一层，里面的肉很白，很嫩，豆芽爽脆可口。

还配了一些辣椒，瞬间整个身体都是暖暖的。

“你是孕妇哦，不能吃太多，这个炸过的上火的。”周云福提醒黄英。

“没事的，多喝水，不会上火的。”周晓霞在一边帮着说话。