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将砂锅洗干净,江寒在砂锅当中放了适合分量的米饭,然后将砂锅放在火去煮着。
江寒做饭采用的是灵泉水,灵泉水果然有奇效,和食物结合,所做出来的菜都变得异常美味。
咕嘟咕嘟,在大火的炙烤下,不一会,米饭的香味就从飘满了整个屋子。
江寒见时机差不多了,他将肥肉均匀的腊肉给切片,一片一片的扑在了米饭。
白嫩的米饭盖了一圈红润油亮的腊肉,看起来无比诱人。
江寒看着这锅美味的砂锅焖饭就在想,今天自己在集市买的这块腊肉真是完美。
主食正在慢慢的焖煮着,江寒又将竹笋给放在了菜板进行切片。
江寒自从有了女儿后,基本都是自己在家做饭,所以他的厨艺极好。
他拿着刀,轻轻一转动,刀尖触碰到鲜嫩的竹笋,哒哒哒的响声响起后,一片又一片厚薄均匀的竹笋片就被切好了。
江寒的刀功很好,他让观众看得眼花缭乱的,一个一个看着屏幕馋得吞口水。
准备好食材后,江寒烧燃了传统的柴火灶准备炒菜。
在农村,家家户户基本都用的是柴火灶。
柴火大锅炒出来的食物就是会比城里做的饭香数倍。
柴火的香味加食材的香味,这就是最为传统的家乡菜。
这样的饭菜,可以让人直接吃个三大碗。
家里没什么柴了,江寒到时候还得去山搜罗一些柴火回来才行。
火已经燃起来了,洗好锅之后,江寒将肥瘦均匀的腊肉倒进了过去迅翻炒。
腊肉在大火的作用下,出了噼里啪啦的声音,多余的油脂向吐泡泡一样,全都冒了出来。
红润油亮的腊肉飘着腊肉的香味,一下就涌入了江寒的鼻腔,这香味,让原本就饿得不行的话疯狂吞咽口水。
江寒见腊肉的油脂被炒出来了后,他又将新鲜的笋片放进了锅里和腊肉混合。
笋片的清香味和腊肉的香味在大火的作用下疯狂交缠融合在了一起,结合形成了一股诱人的味道,让人口水狂飙。
江寒快翻动着锅铲,很快这道腊肉炒鲜笋就做好了。
香味从屋里飘到了屋外,被风轻轻一吹,就吹到了后山的竹林里。
此时,后山竹林里有一大一小两个身影正在躺着吃竹笋。
它们两是跟着两脚兽而来的,在路过江寒家的竹林时,它们两被鲜嫩的竹笋给诱惑住了。
它们就躺在竹林里,嘎吱嘎吱的吃起了竹笋。
前面是人类的山庄,原本它们吃饱喝足之后就要离开了。
可是大熊猫闻到了一股无比诱熊的香味,这股香味随着风,潜移默化的进入了熊的鼻腔里,让它抓耳捞腮的非常难受。
在闻到香味后,大熊猫看了一眼眼前的竹笋,这竹笋,有些食之无味啊,它现在想要吃新鲜的美食。
于是,它用爪子拍了拍崽子,带着崽子随着香味的方向走了过去。
……
……
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