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“豪门?”荣师傅一愣,“京城有钱人多了去了,多少算豪?骑着自行车上班,回家一个人住一座西合院的算不算豪?家里随便拉出一件东西都是古董,连喂猫的碗都是用的元青花的算不算豪?开了个牧场,养了一万只羊,就为了让自个儿养的宠物牧羊犬开心的,算不算豪?”
“豪!”小杨竖起了大拇指,“也不知道这些富豪都吃什么菜,是不是顿顿都得吃个万儿八千的?”
荣师傅说:“富豪也是人,半斤肉吃饱,三斤肉准吐,哪儿就顿顿吃那么多,你以为慈禧太后呢!不过我倒是见过真豪的,这辈子,除了有皇上的年月,我就没听说过比他们豪的。”
“师父,您就别卖关子了,到底怎么个豪法?是吃了熊胆,还是上了虎掌?”
“呵,那算什么呀!”荣师傅撇撇嘴,“当年京城李家,宴请一位贵客,摆了一桌席,那才叫豪!要说豪门,那才是真豪门!”
李沐尘精神一震,竖起耳朵听着。
“哎哟,师父,您倒是说呐,别吊我们胃口了。”小杨催促道。
“别人摆宴席,顶天了,就是满汉全席,也就一百零八道菜吧,那也得请上少说五个大厨,讲究点的,得十几个大厨,才能做出来。”
荣师傅说起这些来,面泛荣光,仿佛将军回忆往昔的战场。
“可那李家,居然把京城三十六家知名饭庄的大厨全都请去了家里,加上徒弟帮工,光厨子就一百多号人,把八大菜系的名菜全都做了个遍。你说说,这排场,你们谁见过?”
小杨听得目瞪口呆。
就连梅姐也听得津津有味。
只有王老板,永远是一副笑嘻嘻的样子,趴在吧台后面。
“这得多少钱啊?”小杨感叹道。
“多少钱?”荣师傅说,“别说那八百道菜,从食材到一百多号人的开支,光是为这事,三十六家大饭店集体停业一天,你说得损失多少钱?”
“嘶!”小杨倒吸了一口凉气,“那些饭店能同意?”
“嘿,这才叫豪门!有些事,不是有钱就能办的。你让现在那些什么富,拿出钱来,去试试,看那些饭庄愿不愿意为他停业一天。要知道,那三十六家大饭店,可不是一般的饭庄,那背后也都是大集团,大势力。京城多少名流每天都要去这些饭店吃饭呐。”
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