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第一百五十三章 干锅啤酒辣子鼠（第1页）

过了一会，吸够水烟筒的几个人，都到八仙桌边坐好，就等着吃饭。这是无声的抗议，比喊“潘老炯，饭好了没？”给潘老炯传递的压力更大，本来潘老炯想研究一番红烧辣子鸡都没有研究成，他今晚上简单的炒了一盘辣子兔、一盘啤酒鼠火锅（用捕鼠的铁锚———一种专用的铁夹子抓捕）、一盘花生米、两盘腊肉、一盘腊香肠，在八仙桌上放好炭盆，在炭盆上放好三脚，放上铁锅，再倒入事先炒好的老鼠肉，按照潘大厨老炯的说法，老鼠肉要热着吃，不然那怪味会不习惯，一边翻炒一边吃最好了。

温馨的晚餐在几个疯神的陪伴之下，愉快的开始了。

“这个肉咋那么嫩，那么香，哎哟，这个马尿（当地人喜欢给啤酒取外号）放里面，咋那么香，再来一碗烧酒，哎哟，那个美哦，潘老炯，我现你是美食家呢。”石邦奇大口吃着啤酒鼠，对潘老炯赞不绝口，当然潘老炯辛苦一歇还是很开心的，大家认可他的厨艺，这让他有想到大威旁开饭店的想法，合不来一个啤酒鼠特色菜馆，乡下的老鼠又大又肥，吃的都是好东西———农民辛苦拿回来的粮食，还为民除害呢。想到这，潘老炯忍不住大笑起来。

“你开心，我们也开心，真香，陈科伦都不会做这么好的啤酒鼠干锅给我们吃，还是你厉害，潘老炯，你是人才，不愧是美食家的称号，石大爷平常对人很挑剔的，没有想到，他这次一点都不吝啬自己的智慧，让你名符其实。”韦坤甲接着说：“这也是我吃最好的啤酒鼠了，你放的酸辣椒来炒，刚刚好，入口酸溜，配上啤酒，把老鼠肉特有的怪味去掉，同时人本身对老鼠的反感也会影响食欲，所以你做得到位，做得真好。”

“石大爷，坤甲叔，你们的赞美让我忍不住大笑，因为我想在赶场天到大威旁去做摊锅，专门炒老鼠肉，再卖一点酒，保证老少爷们都喜欢，同时还帮潘老佳卖山货，一举多得。”

“这么好吗？那我先恭喜你，希望你啤酒鼠声名远扬，到时候我和潘老佳在你摊前比武，那晚上可以吸引客人啊。”石邦奇夹一块肥肉放嘴巴里，慢慢的说：“小伙子，我是说嘛，你不会差，除了不会谈恋爱之外，你是一等一的庄稼人。”

听到不会谈恋爱的糗事，潘老炯哈哈大笑，在房间里照顾孩子的大何氏也哈哈大笑起来，多么幸福的夫妻。

“潘老炯，你当年这么勤快，为啥不去做生意？”

“石大爷，还不是舍不得家里几亩土地？”

“潘老炯，你现在应该有十万存款了吧，别说你还是有头脑的，虽然不得潘老佳聪明，但是你头脑灵活，不钻牛角尖，遇到事情懂得思考，你们夫妻日子过得红火哦。”

“石大爷，托你的福。”

“不是托我的福，是托潘老佳的福。”石邦奇说完喝一口酒。

“石大爷，咋托我的福，我都疯了，咋还是福，难道我疯是命？你可不能为了潘老者，破坏我们的友谊，再说了，老子做梦都想杀潘老者，让我不能读书，他心里我不如牛，牛被偷了就算了，第二年再买嘛，不读书那是祸害我一辈子，够杂种的，现在就想打潘老者。”

“你们两兄弟就不知道了，山神庙在你老炯家门口，你家堂屋对着山神庙的正中。”石邦奇说完，潘老炯马上拿酒来敬。

“石大爷，还有这一说？”潘老炯急不可耐，抓住石邦奇宽大厚实保暖的手问。

“那你是不是有十万以上的存款？”石邦奇盯着潘老炯问。

“是有小二十万，我养殖顺利，牛马、蚯蚓、猪、羊，一年也是三五万收入，吃的用的都不大，所以存下来了。在信用社放着呢。石大爷，要保密哦。”潘老炯对着石邦奇耳语道。

“嗯知道了。”石邦奇漫不经心的说：“谁对我们疯神好，谁都财，你看陈科伦也是。”

“石大爷，那到底是疯神保佑还是山神庙保佑？”

“潘老炯，我们来你家是你福气，你有钱是山神庙保佑。”石邦奇说完翻白眼。

“石大爷，怎么讲？能抓紧解释不？”潘老炯说完喝了一口酒。

“石大爷，说完。”潘老佳也催问。

“不喝酒不泄露天机。”石邦奇故弄玄虚玩花招。

“那石大爷，我们不醉不归？”潘老佳说。

“错，现在就在家，把归去掉，不醉不睡咋样？”韦坤甲说完众人哈哈大笑。

“这个老鼠肉真的好吃，我敢说，耗子和人类一直斗智斗勇数亿年，人类想灭绝它一直找不到好的方法，老鼠药、铁锚、粘鼠板等，能用的都用了，就是不能灭绝，那人类为啥不想一个办法呢？那就把它吃掉了不好吗？对不对？一天一个人吃十只，那一年要吃多少？啊？就大威旁人民也能吃不少，我在想，今天潘老炯是一个开端，下一步我们一定要天天吃。”韦坤甲继续说：“我们一定要多吃，这是对潘老炯的鼓励，也是我们几个解决美食很好的办法。当然，单乳山片区一直都有很多好吃的哈，我们久不久去逛逛。陈科伦夫妇也想我们呢。”

“还记得不？陈科伦那人现在都不知道小四眼黑狗被我们吃了，现在想想还是有点对不住他呢。”潘老佳看着众人说。

“不怕，他养那么多，不怕，他天天喝醉酒，哪里记得还有一条狗不见？是不是？不用管了，要是哪天我抓到一匹狼，我就牵来还他。”韦坤甲看着众人笑着说。哪个都知道他说假话，但是听着舒服，毕竟他是斗不过狼的。

“我们多喝酒，反正现在潘老佳有一栋大房子，还有茅草屋，还有山神庙，我认为够我们几个住了。”韦坤甲接着说：“我再也不去侄儿羊圈里住了，太臭了，那羊粪不是人能够受得了的。”