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第42章 宝贝到手腌腊兔肉(第2页)

“那没事,大差不差的就行。”

“那行吧,做不好别赖我啊。”

“不赖你赖谁,就咱俩,我不赖你还能赖我自己吗。”

“你不是男人。”

“你又没试过。”

“我咬死你。”

。。。。。。

两人回到生产队的时候,人们眼睛都直了,也有人会去下兔子套,可是十天半个月都不一定能搞到一只,这一次十只属实是有点太吸睛了。

董思萌跟围观的众人打着哈哈回到自己屋,一顿杀兔剥皮去内脏,不过今天的内脏没有扔,被人要了去,兔子的内脏也是可以吃的,拿回去切丁辣炒用来下酒非常不错,虽然兔子内脏营养丰富,味道也不错,可是胆固醇含量很高,不过这个年代就不在乎那些了,年八辈子吃不上一次肉,连鸡蛋都少见,谁会在乎胆固醇的问题,况且能有几个知道胆固醇是啥的。

送了一只给昨晚借书的同志,切了一点兔肉做了一锅兔肉鸡蛋旮沓汤,吃完饭后交代董萌做腊兔肉之后,董思萌带着十张兔子皮找到了山根底下的一个猎户家里,这年月最不怕冷的就是猎户了,一般猎户都有一手鞣制皮子的手艺,猎物的皮毛除了卖出去的,剩下的不怎么值钱的或者有破损的基本都给自己家用了。在这个买布买棉花都要钱又要票的年代,猎户们恨不得裤衩子都做成皮的。

把兔皮留下,又留了2o斤玉米面当工钱,告诉猎户做好了就在他这放着就行,以后还有。董思萌准备多弄点皮子,等天冷了就把两人的皮褥子皮护膝皮袄皮手套都安排上,棉鞋里也弄一层皮,整个冬天都不带冷的,要不然生了冻疮可遭罪了。

回到生产队的时候,董萌已经把兔肉处理完腌制上了,还要腌几天,然后就可以挂起来风干了。不过现在天气炎热,董萌打算到时候用烟熏的方法,不然腐烂的可能性太大了。

风平浪静的过了三天,依旧每天大鱼大肉,偶尔也分给邻居们一些,免得红眼病犯了。

这天晚上吃完饭,董思萌拉着板车直奔酿酒老头家,在没人的地方取出来已经成熟的高粱放在车上,这才进了酿酒老头的院子,老头看到这么多高粱连鞋都顾不上穿,光着脚丫子跑过来抓起一把高粱捻了捻,又闻了闻。

“好好好,这么好的高粱可有些年没见过了,太好了。”

老头乐得嘴都合不上了,赶紧招呼着董思萌一起把高粱卸到家里的粮仓,这酿酒的家里跟普通人家就是不一样,普通人家哪会有专门放粮食的仓库。

随后拉着董思萌把地窖里存的新酒老酒都搬了出来。

“我就留了一坛新酒一坛老酒,剩下的都给你了。”

“老爷子,我粮食可还没送完呢。”

“老头子信得过你,这酒你就先拿走吧,粮食不急。”

老头嘿嘿笑着帮董思萌装车。

离开酿酒老头家没多远,董思萌就把酒坛子放到小世界里了。

拖着空车走了一段,又从小世界里弄了一代白面出来,毕竟空车出去空车回来,人们会觉得他有病。

回来后也没往后院送面,直接放在自己屋了,大晚上的往后院跑容易让人当成流氓,明早再说吧,给盆里腌着的兔肉翻了个面,又用石头压上,这才躺下睡觉。

要说这大夏天的,没风扇没空调,屋子还不通风,实在是难受,可是又没法在后墙开窗,后面就是女生宿舍,开个窗可不太好。

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