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牛栏山。
考虑片刻,苏杭打消了坦白自己其实懂得不多的想法。
苏杭感受到郑春的目光,却是摇头:“郑叔,当初向你推销‘送戏下乡’方案时,我就考虑过一些事情,本来想着可能都没机会和你深谈,没料到会有今天。”
“是啊,嫂子,那些个一线白酒企业,毛利普遍六成以上,八成九成的也不少,”郑春语带羡慕:“至于咱们桑河酒业,这桑河老窖还是高的,所有产品平均下来,毛利大概三成,不到别人的一半。”
苏杭道:“无论是咱们中原省白酒行业的大环境,还是桑河酒业本身的基础,都确定了这家企业想要冲击中高端,基本没有可能。因此,从设计‘送戏下乡’开始,我的思路就是桑河酒业要一直走低端路线,一直努力开拓乡镇和农村市场,并且,如果可能,始终如一地将这一思路展到极致。”
苏杭说完,郑春还在品味,何芬已经问道:“小杭,为什么说不可能?”
虽然也有说法是牛栏山被困于低端无法自拔,但,如果有可能进入屈指可数的‘百亿营收俱乐部’,苏杭相信很多白酒企业都不介意被这么‘困’一下,
总之,既然中高端的路走不通,模仿‘曾经’在东部平原地区走通了路的牛栏山,尝试将低端做到极致,相对来说,成功的可能性肯定要高许多。
郑春说着,再次看向苏杭,目光希冀。
现在的关键是给郑春信心,如果让他知道自己其实也没那么懂,结果可能是大家一起无所适从,那就要耽误正事了。
同样是白酒消耗大省的齐鲁,九十年代,凭借连续几届央视标王,好歹还算辉煌过,然后,也是迅没落。
“不是不可能,”苏杭看向里间门口的母亲:“是可能性非常低。因此,我设计的这条展思路,相对来说,其实是最容易让桑河酒业走向成功的一条,但代价就是,永远只能坚守低端,或者稍稍触及一下中端,但高端……没希望。”
再次回到里间门口旁听的何芬惊讶道:“5o%还低啊?”
既然已经有那么多前车之鉴,苏杭没理由让桑河酒业也去闯这个几乎十死无生的鬼门关。
郑春感觉有些不妙,还是道:“小杭,你有话尽管说?”
旁听的苏全民没忍住,插嘴问了句:“老郑,按照18元的定价,桑河老窖的毛利是多少?”
民酒之王。
至于原因,其实可以参照同样衰落的‘鲁酒’。
仔细搜罗前世的相关记忆,稍微整理,苏杭才再次开口:“郑叔,以桑河酒业的产品定位,18元的定价,恰到好处。关键是后续营销中,我们要给消费者一个潜移默化的印象,那就是,我们的18元中端酒,比那些二三十的同类白酒还要好,这样才能刺激销售。”
想着这些,郑春终于再次开口:“苏杭,如果坚守低端,你说……咱们能做到多大的规模?”
郑春能够想通,倒是避免了自己一番口舌,苏杭很快道:“郑叔,这就要看你的野心有多大了,现阶段白酒行业的顶尖营收不过1o亿上下,如果你能坚定不移地把我们现在这条路走到极致,以咱们国家过8亿的农村人口规模,每人每年哪怕平均喝一瓶桑河酒,桑河酒业也能成为一线巨头。”
ps:卡文了,晚上再补一章
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