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年轻人迅速起身回礼:“这位小娘子有礼了,在下清河崔明烨。请入座。”
李掌柜给周笑斟满茶,站回崔明晔身边。
“听李掌柜说周小娘子有几道绝无仅有的独家菜谱,还想要我醉仙居四成的分红,是吧?”
周笑翘了二郎腿,笑眯眯地说:“是的呀,东家。你有没有魄力敢和我赌上这一把?”
端起茶碗,喝了一口,崔明晔淡淡一笑:“有何不敢?反正这个店已经被聚贤楼挤兑地快关门了,是吧李掌柜?”
周笑噗嗤一声笑了,因为李掌柜羞愧地头都要钻进地里去了。
周笑提了两点意见,一是把包间的名字全部改掉,改成梅仙居,桃仙居,竹仙居,杏仙居等带有仙字的房间名字,相对应的包间里的书画,茶盏,碗碟都要与之相对应,以提高饭店的品味。
第二,周笑提供了三个菜谱。一个叫花鸡,一个宫保鸡丁,还有一个麻辣香锅。因为古代调料不全,会导致口味上的差异,周笑又提供了古代版“十三香”,起名“百味鲜”。还从空间找了些辣椒面做成“辣椒酱”。
亲自去把这三道菜做出来,崔东家和李掌柜连连夸赞!为避免菜谱再次流失,崔明晔亲自让人送了三个签了死契的厨师来。
去了厨房,无关人等都清出去,周笑一对一教学,每人教他们一道菜,三人恭恭敬敬地喊:“师父!”传授完厨艺,留下顾家香和顾家辣子,崔东家也痛快地和周笑签了入股分红的合约。
忙活完醉仙居,周笑又和顾望汇合,买了好些米面肉蛋,然后又去了济世堂。周笑依然带了纱巾,她的脸已经好了,但越发白皙而美丽。她不想太多的人知道。
还是那个小二在大堂招呼病人,掌柜带着两个学徒在拿药。
有一个坐堂大夫在给病人诊脉开方。那个小二看到周笑进来,眼睛亮了一下,忙迎上去:“小姐好,您来了,找掌柜吗?”
“对的,麻烦小二哥通禀一声。”周笑笑着说。
“好来,您稍等!”
一会儿,那个慈眉善目的老掌柜来了,周笑拍了拍小背篓,掌柜的就引着她去了后堂。
“小娘子今天有什么药材?”
“掌柜的,您叫我阿笑就行。今天是在山里采到的一棵八十年左右的人参,还有一棵还魂草!”
“什么?你说什么?还魂草?”老掌柜激动极了。
周笑拿开小背篓上面的药材,从背篓下面翻出一棵人参,一棵还魂草。
老掌柜小心翼翼地接过,轻声说:“阿笑,你又进山啦?注意安全啊!”
“嗯,知道啦,谢谢掌柜爷爷。您看着给个价。”
“这样吧,这两种我一共给你三百两,你觉得如何?”
“可以的。”她知道,八十年份的人参顶多一百两,主要是那棵还魂草有点贵。结完账,她还从药房买了一些麻黄和桂枝,掌柜问她:“家里有人病了?伤寒?我再给你配点别的药?”
“不用,我有其他用。成了再找你,大买卖!”周笑眉毛一挑,把掌柜的乐得不行。
正要出门,突然大堂传来凄厉的叫喊:“大夫快救救我孩子!”
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