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第58章 有我在(第2页)

梁掌柜:“你不用担心,我是心甘情愿的,我很乐意可以凭借自己的能力,去帮助一些需要帮助的人!”

华扬帆:“麦香,你不用担心,我也跟梁掌柜一样,很高兴可以凭借自己的能力,去做一点善事!”

麦香:“那就这样说定了,等迎客来连续半年盈利之后,如果当月的净利润达到了一万两以上,那么就从中拿出一千两的银子来,在郊外买一块地,买几十亩的田,修建一个慈善堂!”

梁掌柜和华扬帆都点头,表示赞同。

回到宅子里,麦香就取了笔墨纸砚,坐在了书桌旁,很快就把葡萄酒的秘方写了出来。说是秘方,其实也不过是简单的几行字,制作葡萄酒的方法,比起酿造米酒来,其实简单多了。

麦香写好,随手递给了一旁的司徒长风。他拿起来一看,不禁十分的吃惊:“麦香啊,这制作葡萄酒的方法,怎么如此的简单啊?”

麦香:“是的,就是这么简单,去年的时候,我偷偷的制作了一小坛子,用的就是这个方法。那酒的味道,非常不错!如果拿去卖的话,应该可以卖一个好价钱!”

司徒长风看着这样自信满满,神采飞扬的麦香,只觉得这小妮子是越来越可爱了!这小妮子,到底还会给他多少的惊喜呢?就连葡萄酒这样神奇的东西,她也可以琢磨出来,实在是厉害啊!

不说他没有听说过,麦香遇到一个貌似神仙的老人家,得了一本子的秘方。就是听了,他也不会相信。神鬼之说,太玄幻了。他宁可相信,这是麦香凭借自己的天赋和渊博的才学,自己给琢磨出来的。

正因为如此,他才对麦香越来越赞赏,越来越喜爱和钦佩。这样既聪慧睿智,又善良可爱的姑娘,简直就是巾帼不让须眉啊!

梁掌柜看了秘方,忍不住哈哈大笑:“哈哈,原来这么简单啊!这实在是太好了,太棒了!这样的话,就可以轻易的把葡萄酒做出来了,不用担心会做出不好喝的酒来!”

司徒长风却摇摇头:“正因为简单,所以保密方面,就更加艰难。因为,一个不留神,就很容易泄密,被对手给学了去。”

梁掌柜听了他的话,不禁猛然一惊,笑声戛然而止。他懊恼的道:“是哟,我怎么没有想到,竟然还这么得意忘形!”

麦香酒道:“最关键的两道工序,就请伯伯和小舅舅亲自负责,这样的话,别人就是学了去,这一时之间,也没法制作出香醇的好酒来!”

葡萄酒的制作方法很简单:第一步,把葡萄洗干净,沥干水分;第二步,放到盆子里,把葡萄给捏碎;第三步,在捏碎的葡萄上面,撒上白糖,比例大约是十比三;第四步,密封,等待一整天之后,开盖搅拌。一周之后,差不多就可以了。第五步,过滤,去掉葡萄皮;第六步,再酵一周,整个制作过程就完成了!

还有更加简单的,密封之后,直接等待一周的时间,这样也可以。不过,制作出来的葡萄酒,会略微有所差别。

麦香解释:“这里最难的,就是白糖和葡萄的比列,最好是不要让人知道,需要加入白糖。这样的话,对手即便是猜测出了葡萄酒的制作方法,也没法制作出口味很好的葡萄酒。这样的话,对于咱们的生意,就不会有大的影响!

所以,加入白糖这道工序,已经搅拌这个工序,希望由伯伯和小舅舅亲自负责!日后,等我们的葡萄酒打出名气了,做出品牌了,赢得了大量的市场份额了,到那个时候你们可以将这两道工序,交给自己最信任的人去做,不用亲力亲为了!”

梁掌柜点头道:“只是加入白糖和搅拌一下,并不是什么辛苦的活儿,我和你小舅舅完全可以亲自动手!就跟你说的,日后咱们的葡萄酒做出了品牌了,有了很多大的订单了,那个时候即便被对手窃取到了秘方,对咱们的影响也不会很大!”

华扬帆:“加入白糖这道工序,实在不是什么累活,日后就由我和梁伯父去做。麦香不要担心,你就等着,在不久的将来,成为荣国最富有的女子吧!”

荣国最富有的女子?

司徒长风不禁在心里默念了一遍。

麦香,不愧是他看上的女子,是他这辈子唯一喜欢上的女子。这个既聪慧又可爱的姑娘,总是能带给他心灵的宁静,带给他喜悦和激情。

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