手机浏览器扫描二维码访问
从学徒到现在三十几年,孔林光还从未见过川菜有这样的做法。
他这一分心,手中锅铲的翻炒就放慢了度。
好在一旁的徒弟提醒,这才回过神来,赶紧飞快地翻了几下兔肉,才避免了拿手菜砸锅的悲剧。
夏月初那边的菜已经做好,灶间所有人的目光就都集中到了孔林光身上。
善大嫂子担心鱼放凉了会腥,低声问夏月初用不用先走菜。
夏月初看孔林光的菜就差最后的调味就可以出锅,便笑着婉拒了善大嫂子的好意。
水煮鱼上面有一层热油,一时半会儿并不会冷。
还是一起走菜为好,免得到时候被人说自己胜之不武。
这次的两道菜一端上桌,周衍立刻就知道,陈皮兔丁肯定是孔林光的手艺。
这道菜是府城蜀香居的招牌菜,不过如今已经大多是徒弟们动手制作了。
只有重要的客人登门,孔林光才会亲自动手。
周衍自己吃到过两回,味道的确是一绝。
但是沈江却对陈皮兔肉并不稀罕,他跟着陈瑜白在蜀地之时经常吃到,敷衍地尝了一口,到了声做得还不错,便将视线转到另一道菜上挪不开了。
这样做鱼的方法,沈江是头一回见,用筷子拨开葱丝和芫荽,先夹了一片鱼肉放入口中。
这鱼看起来汤红油亮,闻着麻辣浓郁,没想到入口却并不油腻。
鱼肉软薄滑嫩,香中带麻,麻中有辣。
尤其是靠近鱼腹的位置,用唇舌轻轻一抿,丰富的胶质便在舌尖化开。
麻辣很好地化解了油腻感,留下满口香醇的余味。
周衍看着满碗红油,一开始有点儿不敢下筷子。
后来见沈江吃得眉开眼笑,这才尝试着夹了一片鱼肉。
鱼片中间窄,两边微宽,边缘微微卷翘,切得极薄,却弹性十足并不易碎,夹起来颤巍巍如振翅的蝴蝶。
入口后却并没有想象中那般麻辣,反倒先是一股混着菌菇香气的鱼鲜席卷口中。
而后才是带着油香的麻辣,刺激却并不让人无法承受。
鱼片吃得差不多之后,沈江才现下面还有垫菜,随手夹起个羊肚蘑,却没有什么太大的期待。
但是蘑菇一入口,沈江就现自己错了。
他竟然觉得这蘑菇比鱼肉还要好吃。
两个是不同的口感,鱼肉鲜嫩软滑,蘑菇却柔中带韧。
羊肚菌吸饱了辣汤,一口咬下去,鲜美无比的汤汁在齿间迸。
山珍跟河鲜的味道,被麻辣揉在一起,融合出一种奇妙的平衡。
浓一分则腻,淡一分则寡。
恋恋不舍地在口中品够了滋味,才顺着喉咙滑落腹中。
辣意随之在胃中炸开,散入四肢百骸,激得人冒出一身热汗,简直是酣畅淋漓。
沈江撑得吃不下了,才放下筷子,拿起手旁的帕子擦拭额头的汗,满足地说“自打跟着大人入京之后,这可是吃得最痛快的一次饭了,虽然这道菜我头一回吃,但还别说,果真是地道的川蜀菜味儿够麻够辣,真是痛快”
简介关于星际江湖之异形王浩瀚的星际大时代,一个贫民区长大怀揣机甲梦想的少年,当他进入梦想之中,迎接他的是波澜壮阔的星际江湖...
普通的咸鱼氪金玩家穿越到漫威世界,还获得了从者召唤系统。当幻想中的角色一个个出现在眼前的时候,他才发现,这个世界上没有谁不背负着内心最渴望的愿望。我是你们的御主,你们的愿望有我的一部分责任。不过在那之前我要倾家荡产抽黑贞啊!书友群号码850443386...
作品简介免费提供作者花辞衣的经典小说神医丑女囤货流放有空间!最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!...
简介关于如此能力被笑健身男醉酒猝死的王梦,穿越到平行世界。成为了这个世界同样因为喝酒而死亡的王猛。在融合记忆后,知道了这是一个正在被妖界入侵的世界。这里有着异界入侵的妖兽,也有着本土生物进化而来的妖兽。好在人类中同样诞生了拥有能力的能者。才没有被灭族。不过人类只能生活在被钢铁城墙环绕的城市中,虽然生活质量远前世,可人们心头却总是惴惴不安。因为时刻都可能遭受妖兽围城。人们觉醒的能力,总共可以划分成四大累。身体强化类元素掌控类操控妖兽类操控妖植类。而王猛觉醒的是身体强化累,不过并不是常规的身体强化,而是肌肉膨胀如同人形金刚的肌肉猛男。不过在觉醒过程中,出现了差错导致觉醒不完全,最终在评定上出现错误。被评定为最低级,而且还是最低等阶。因此被戏称为健美先生。而穿越过来的王梦却现,这被评定为垃圾的能力,却有着惊人的能力。居然可以直接吞噬妖兽或者妖植的能量。成长度还非常惊人。而且随着实力的提升,他现这种能力不单单只是增强身体素质,还会产生出新的能力。有了这些特殊能力,他一步步提升实力,慢慢的攀登到最巅峰。...
作品简介又名反叛的那路拖臭狐狸该交房租我丢,卡卡罗特?九尾炸毛,指着鸣人跳了起来小鬼,今天我就要好好教训教训你。鸣人再次撸起袖子来啊...
一代战王退居都市,寻找当年的兄弟,谁料处处危机,且看妖孽潜龙在都市如何潜龙在天,单手再战天下,碾压一切,再书热血传奇!!妖孽潜龙在都市...