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早上,王颂离开后。
不一会,叶奚知的脑子里就不断传来了系统音。
“真心的赞美1。”
“真心的赞美1。”
现在他凭着每天的积攒,能用的点数有41o点,离他的目标依旧还差的很远。
午饭叶奚知吃的也很朴素,凉面配上泡菜。
泡菜是他最开始就买的菜谱,便宜、又能吃很久,不管怎么看都很适合自己。
泡的有大白菜、胡萝卜、白萝卜和豆角。
洗干净以后豆角切成小段、萝卜切成条状,特意没有削皮,这样吃起来口感会更脆。
准备好了一个干净的玻璃瓶,泡菜的瓶子必须无油,这样能保存的更久、也不容易变质。
叶奚知把提前准备好的凉白开倒进去,加入等量的配料,盐、冰糖彻底融化后混合着白酒和野山椒,变成了带着冲味的淡黄色泡水。
最后才把蔬菜加了进去,全部蔬菜都被淹没后,叶奚知抱着瓶子放到了阴凉处,以目前的温度大约十天就能食用了。
今天是他第一次开封玻璃瓶。
瓶里的水已经变成了姜黄色,刚把瓶口打开,就散出一股酸酸的味道。
叶奚知拿了一双干净的筷子,把自己要吃的挑出来放在盘子里,淋上红油。
凉面的做法也很简单。
等到锅中蓬松的气泡顶起面条,就迅关火捞出来,时间过长面条会变得软啪啪。
再起一小锅油,油温烧热就淋在碗中,辣椒面烫出“滋滋”的声音、香味也散开。
最后加上碎花生米、黄瓜丝、豆芽菜,搅拌均匀后凉面就做好了。
凉面和泡菜一样,表层是红色的油光,每根面条都沾满了辣椒,绿色的葱、黄瓜搭配着看上去让人食欲大增。
叶奚知把客厅的风扇打开,才把碗端了出来。
凉面麻辣酸爽,面条坚韧、咬在口中有弹性,细碎的花生粒杂夹在面条中,脆脆的黄瓜协调了爽口,非常适合夏天。
泡萝卜和泡白菜,冰凉酸脆带着辣味,咬在嘴里就出“嘎吱嘎吱”的声音。
不用准备食材、不用戴着口罩戴着帽子、不用大热天去摆摊。
叶奚知舒展开眉头,享受着难得的宁静时刻。
“嗡嗡”
“又是谁”
叶奚知放下筷子,脸色不太好的拿起手机。
“老板,我能问你一件事吗”是孙胖来的消息。
“什么事”
“我今天看微博,无意间现你和叶奚知长得很像诶特别是眼睛,你们是不是亲戚啊哈哈哈哈哈”
叶奚知冷漠的看着这句蹩脚的试探。
“不是,我就是叶奚知。”叶奚知回复。
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