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第五十七章 传说中的食材求推荐票收藏投资(第1页)

“天哪,我们可以看到飨宴小馆的主厨,赵悠乾师傅首先展现了精彩无比的刀工。”

作为主持的上宫美奈子自然知道怎样调动现场的气氛。

“不知道评委对此是怎么看待的呢?”

既然是担任了比赛的评审,解说料理台上厨师的动作,自然也是必要工作的一环。

这一点无论是三位女士还是两位地位不俗的男士都不介意,不过有着IGO分部长在此,这种工作自然也就都交到了久祟鹿苑的头上。

看着身边这几位没有帮他的意思,久祟鹿苑也只好拿起了话筒。

“整鸡脱骨,算是耀州中等级星厨师考核的一个关卡,不过也并不是什么难点。”

“可是大家注意看,赵主厨处理的镜头。”

在舞台中央的大屏幕同时放出了赵悠乾手法的慢速解析,一直到慢放了十六倍后,赵悠乾极速的手法才真正能够被观众看清楚。

“一共是六刀,配上手的卸骨,只用了不到二十秒的时间,一只整鸡的鸡骨就被完整的脱了出来。”

“而一般中星级考核的话,设定的时间是三分钟之内。”

“不说到底加快到二十秒是个什么概念,观众们大概也能理解到赵主厨的刀工到底炉火纯青到了什么地步。”

“念及赵主厨的年纪,他可以算得上刀工界的天才了!”

或许是觉得赵悠乾前途远大,又或者是想让赵悠乾留在东樱至少考完特级。

久祟鹿苑解说起来尽显吹捧之势,搞得他身边的薙切仙左卫门看他的眼神都不对劲了。

‘IGO难到想和老夫抢人?’

这一想,他就坐不住了,虽然IGO天然就不会争夺什么天才人物,可耐不住他们的资源是真的好,许多的特级就算是不加入各国的势力,也愿意接受IGO的招揽。

这几年IGO也没有收到什么特别出彩的天才加入,如果真的想要招揽赵悠乾...

“咳咳。”

薙切仙左卫门这么一转念,也忍不住拿起了麦克风。

‘你会吹?老夫就不会了?’

“不止是这样,观众们要注意到赵主厨的手上动作,没有一点停滞的干脆利落,可以说他在下刀之前,就已经将整个鸡的所有骨骼细节都了然于心了。”

();()  “注意看一下那被脱出来的骨骼,除了骨膈膜还有一些内脏参与外,一点多余的鸡肉都没有。”

“这就是千锤百炼才能得出的刀工,想必赵主厨在私下里对刀工的锤炼不下数万次了!”

看了一样目瞪口呆的久祟鹿苑,似乎不理解为什么薙切仙左卫门要插这么一手,也开始疯狂的吹捧赵悠乾。

放下话筒的薙切仙左卫门微微冷笑了一下。

‘论起捧人,你还嫩得很呢!’

两大权威评委先后吹捧,自然引起了观众的注意,本来注意力被三个女评委或者是莺语轩老板娘吸引的观众,也不禁都将目光看向了手中动作不曾减缓过一丝的耀州少年。

看着这样宠辱不惊的少年人,他们不禁想起了网络上对于这一次比赛的实力对比。

这位耀州少年几乎可以称之为所有店铺当中实力最强劲的一个,也是想要夺冠者必要冲破的大魔王!

不过赵悠乾本人实际是脑袋疼的厉害。

‘这两位吃多了蜂蜜嘛?嘴巴这么甜?’

整鸡脱骨厉害不厉害?其实说厉害也厉害,说不厉害其实也就是一种刀工手法而已。

在这个厨艺被锻炼到了极致的世界当中,真的算不上太过惊艳的技巧,就算赵悠乾二十秒就完整脱骨了一只鸡,也不过是对这种手法表现得纯熟一点。

偏偏两个人好像看到了什么不可思议的事情一样,左夸一句,右夸一句,搞的赵悠乾自己都有些不好意思了。

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