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陷入疯狂的近藤海淀并没有让五位评审停下打分的步伐,就算是峰崎八重子也是露出了一丝冷漠的神色。
‘废物就是废物啊,连自己输在哪里都不知道,掌握着传说食材却一点料理手段都不敢用上,只敢于凭着食材本身的味道决胜负。’
‘还好...王鲷已经不是近藤家人的专利了!’
露出了诱人的微笑,峰崎八重子打分的时候可没有手下留情,就算近藤苑是她亲自送入决赛的也是一样!
“大屏幕上近藤主厨的分数已经出来了。”
“五分,三分,三分,两分,零分!”
“天哪,竟然出现了零分,近藤主厨使用了传说级的食材,居然遭遇了惨败!”
“总得分只有八分!!”
上宫美奈子可不会在乎近藤海淀的心情,对于她来说不管是好的爆点,还是差的爆点,在这一场比赛里只要出现了,就是对收视率好的事情。
毫不留情的痛打落水狗,本来就是新闻工作者的常态,既算她被许多人尊为女神也是一样。
不过她还是稍微矜持一些,并没有穷追猛打,而是问出了所有观众们想问的那个问题。
“几位评审,为什么同样是传说级食材,近藤主厨会被打出这样低的分数?”
“难道是他的处理出现了问题?可是我们看之前的料理环节并没有任何的问题啊!”
说实在的近藤海淀的料理方式,想要不透明都不成,因为制作生鱼片本来就没有多少精巧的功夫,全凭好的食材,惊人的刀工,剩下的就是仔细而已了。
而施展出了黑暗料理界秘技‘罗汉水晶斩’的近藤海淀,右手的紫青已经说明了他使用的刀工是何等的不凡。
破碎的冰刃此时在料理台的一边都还没彻底融化,也可以知道温度多低。
作为寻常家里也会制作的料理,生鱼片已经存在于东樱人的生命里,他们比任何人都知晓,想要保留和延长鲜活食材的最佳赏味期,极低的烹饪环境,还有料理方式是必不可少的。
用液氮减低刀刃温度来处理生鱼片也算不得多么高深的事情,所以他们才对近藤海淀直接使用冰刃料理没有多少惊讶,反而是对他能够抵抗这样的疼痛来进行精细的料理感到佩服。
“生鱼片这种做法不能说不好,甚至是完美的发挥出了王鲷的美味。”
();() “略带冰霜的口感,一入嘴充满鲜美的肉质便已经占领了舌头,可是...”
久祟鹿苑摇了摇头,不知道是可惜食材,还是对近藤海淀的做法失望。
“美奈子小姐,你上来试一下吧!”
“光凭我们说,你怎么也不能理解对吧?”
惊讶的神色露出,上宫美奈子指着自己。
“我吗?”
想到之前的种种香气,这位全民女神也忍不住吞了口口水,要不是她意志力强大,早就忍不住去偷吃了,现在既然有光明正大品尝的机会...
脚步不经的向前了几步,然后她才意识到自己还在主持。
“这样符合规定吗?我并不是评委啊...”
薙切仙左卫门露出了一丝轻笑,看着老友的女儿想吃又不敢上前的样子。
“无妨,分数已经不可能改变了,我们只是让你明白为什么会这么打分而已。”
本来对上宫美奈子试吃抱有一分信心的近藤海淀,听到薙切仙左卫门这么说,本来还有几分侥幸的心理又被打入了谷底。
‘为什么,为什么我的菜会一败涂地?’
好像是察觉到了近藤海淀的目光,上宫美奈子思索了一下。
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