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石膏水只有一点,抬碗就倒完了,狐小媚将石膏水搅匀,放下东西,从凳子上下来,对狐大友道:“冲浆已经完成,现在得等个一刻钟的时间,再看成没成。”
狐大友点头,转身对卫三娘道:“趁现在先将早饭做好,一会儿咱们再来瞧。”
卫三娘看眼狐小媚,默默在另一口锅掺了水,开始煮面。
一刻钟后,狐小媚拿了半截不要的筷子戳了戳锅里的豆花,筷子不偏不倚立在豆花中间,看来是成了。
她又拿小勺,舀了勺出来尝了尝,还没吃就闻到一股豆花香,不过吃在嘴里老了一些,看来是石膏水多了。
拿出三只碗分别将锅里的豆花舀了出来,狐小媚开始洗锅。狐大友,卫三娘和狐篱香一边尝着碗里的豆花一边点头。
又滑又嫩,满口豆花香!三人均不住点头。
“不错,不错。很香。”
“白味儿的也挺好吃。”
“比豆腐嫩好多咦,看来二妹这法子可行呀!”
狐小媚抿着嘴笑。
既然法子已成,那接下来就直接冲浆了。
这活当然就交给狐大友,狐小媚刚才的动作他看一眼便记住了。等浆冲好,将豆花全装进大桶里,又拿了包着厚厚棉布的盖子盖好,狐大友和卫三娘开始吃面。
而狐小媚和狐篱香则帮着捡了几只碗和勺子出来放在另一只桶里,又舀了些清水倒在桶里。狐大友和卫三娘吃过早饭便挑着豆花担子朝集市去了。
此时天已渐亮。
卫三娘一走,家里的活自然交给狐小媚姐妹俩。
狐小媚拿着扫帚开始打扫院子,狐篱香先叫了狐篱笆,然后去厨房开始煮猪食,等猪食煮好,她才重新烧水煮面。
吃过早饭,将家里收拾妥当,狐篱香重新将自己收拾一番,便和狐小媚去了集市,狐篱笆同样留在家里,至于他是真在家读书,还是出去到处疯就不是她们能管的了!
狐小媚和狐篱香到集市已经巳时中,她们直接去了赶集人最多的一道街,远远就看到狐大友挑着担子站在路边,卫三娘不知道去哪了,豆花桶盖得严实,桶后面的墙壁角落有少许水渍,他一边张望一边吆喝:“卖豆花咯……”
显然没什么人光顾。
狐大友看到狐小媚两姐妹过来露出个无耐的表情。
狐小媚走过去直接揭开豆花桶的盖子,狐大友苦笑着道:“只卖了两碗。”
桶里的豆花几乎没怎么动过。
狐小媚皱了眉头,问:“买的是什么人?感觉味道如何?”
“都是带着孩子的,说味道挺不错。”若不是对方这么说了,恐怕他心里更加不好受吧。明明他们一家都觉得好吃,怎么就没人来买呢!
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