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季楚摇头。
“小留推荐的地方,吃不成。”
“小留推荐的是那家吧!”同事指着斜对面热闹的小饭馆:“我们也正要去吃早点,一起去再吃点?”
季楚往招牌一扫,立刻知道他进错了地方。
三人说着话,走过街。
吴娟悄悄瞟了眼吃得正欢的刘婆子,心里不由咒骂了声死老太婆。
熬汤舍不得放肉舍不得放作料,就这煮出来的面条能好吃吗!
再看秦溪那边。
三人走到面条摊前,季楚的目光看到明亮干净的店面时才算放了下来。
“两碗面条。”同事点了面条就进店找座位,只留季楚一人站门口纠结半天不知道点什么。
吃面条怕跟刚才那碗白水煮面差不多,但看同事都吃面条,正在那犹豫着。
啪——
一根根面条在秦溪手下成型丢入锅里,季楚新奇地往前走了一步看向汤锅里。
“同志要吃点什么?”秦溪问。
“老板,你这是拉面吧?”
季楚去过许多城市,在西北城市里经常能看到的手拉面,他也吃过不少回。
但是在寿北看到现拉面,一时间还觉得有些恍惚。
“杂七杂八地学过点皮毛。”秦溪笑,身后有人说小菜没了,她还抽空凉拌了一盆。
“老板会做葱油拌面吗?”
忽地,季楚脑中有念头一闪而过。
他是海市人,算上今年,已经有五年没正儿八经在家待过,每次回去一天半天就得赶去下个城市公干。
想家乡那一口想得经常做梦。
秦溪说杂七杂八都会点,说不定还真会葱油拌面。
“同志海市人?”秦溪笑问。
“是啊!在外久了实在想家乡那口葱油拌面,还有蟹黄拌面……”说着,自己先吞咽起口水来。
“葱油拌面现在就能做,蟹黄拌面得等九月份河蟹成熟,冷冻海蟹总是差了些。”秦溪随口回道。
“老板真能做!”
不仅葱油拌面,听口气连蟹黄拌面都是信手拈来。
“你要吃的话我现在就能做,不过得现炸葱油,可能要等……”
不等秦溪说完,季楚就急不可待地表示:“我能等,你慢慢来。”
“那先进屋去稍等一会儿,我去拿葱。”
葱油拌面最重要的当然是葱油,秦溪用小锅在厨房里炸葱油时,飘出的香味几乎盖住了其他所有食物的味道。
“算不上正宗的葱油拌面,要是差什么味道我再帮你调。”
面条端上桌,秦溪说了句就继续去忙。
季楚呆呆地望着面条上微有些焦黄的葱叶,一时间竟感慨地忘记了动筷。
细圆面,葱香味浓郁,赤色酱油,焦褐色葱叶。
秦溪说不正宗,可这碗面从外形到香味上都已经再正宗不过。
“秦同志,你这是又新做了什么好菜,香得不得了。”
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