夜色文学

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「別亂說話，或許只是我個人的體質問題。」

趙一鳴：「行吧行吧，我就隨口說說，並沒別的意思。」

……

上午的時間一晃而過。

蘇酥拎著書包高高興興地回了家，然而一打開門，便看到本不該出現的人竟還待在客廳里。

她震驚地詢問出聲：「姐，你怎麼還在這？今天不用上班了麼？」

躺在沙發上的蘇秋沒好氣地掃了她一眼，有氣無力地道：「你還好意思問，今早吃完你那親手製作的早餐之後，我這肚子就一直鬧個不停！」

蘇酥瞪大眸子：「怎麼會？！你是不是吃了別的不乾淨的東西？」

「我除了吃你做的那份早點，別的東西壓根就沒碰過！」蘇秋美瞳一瞪，然後道，「我問你，你那豆漿是不是壓根就沒煮熟？」

「煮熟了呀，我看著它燒開了才熄火的。」

「所以說，你那豆漿壓根就不是用豆漿機煮的？」

「那個……咱家的那個豆漿機太大了，可家裡的豆子又不多了，所以……」

「所以，你就手動煮漿了？」

蘇酥點了點頭：「沒辦法啊，如果直接用豆漿機熬煮的話，得加好多的水，可家裡就那麼一點豆子了，水放多了就太稀了。」

那樣的話，營養也會跟著大打折扣，可席書每天要用那麼多的腦力，營養跟不上怎麼能行？

「所以，你是用打漿機打好漿之後，放在鍋里手動煮的？」蘇秋再次詢問。

「對啊，怎麼了？」靈魊尛説

「那你知不知道，生豆漿被加熱到8o-9oc的時候，會出現假沸現象？」

一般被加熱到8o-9oc的時候，豆漿會出現大量的白色泡沫，可這時候的豆漿並沒有熟，豆漿中皂甙物質等的有害物質也都還存在。

這個時候若是喝了下去，對人體可是不利的。

煮豆漿的正確方法應該是在「假沸」現象出現之後，繼續加熱5分鐘左右，待鍋中的泡沫完全消除了方可食用。

「那……要是人喝了沒煮熟的豆漿會怎麼樣？」

「還能怎麼樣？」蘇秋白了她一眼，「就像我現在這樣，輕則腹瀉腹痛，重則中毒入院甚至危及生命唄！」

豆漿中的皂甙和胰蛋白酶抑制劑等物質，能夠使人產生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒症狀。

豆漿中毒的潛伏期很短，一般為3o分鐘至1小時，如果症狀很輕，不需治療便可自愈，然而嚴重的可引起脫水和電解質紊亂，有危機生命的風險。

蘇酥沒想到事情會這麼嚴重，當下臉色變得煞白了起來。

不知想到了什麼，她猛地轉身往屋外跑去：「姐，我東西落學校了，我先回去一趟！」

……

由於身體不適，所以這天中午，席書並沒有去實驗室，只是待在寢室休息。

不過，他平時就沒有午休的習慣，稍作休息了一會後，便想著去教室里看看書。

然而，剛走到樓下，便看到一旁的大樹下蜷縮著一個嬌小的身影，模樣看著有些熟悉。