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晚宴丰盛,看出迎春在嬷嬷的帮助下,女客这一桌,安排的挺巧,既照顾了自己人,又顾及了远来的亲戚。四个开胃的凉菜;四个热炒;四个蒸碗;四个炖菜;每人一个小炖盅,又各有不同。主食备了六种馅的进门饺子;餐后又是三种糖水。
大表嫂听说现在都是迎春管家理事,心里叹道,这是自己的小叔子没福啊。二表嫂心里感叹的就是,这么好的姑娘居然要进宫给人做妾了。
二人都非常喜欢莹儿,看莹儿自己拿匙羹吃饭,就赞莹儿,“这么小,能自己吃的利索,可见弟妹带的好。”
凤姐想二位表嫂离京多年,就撤了伺候的丫头,只留了奶娘照顾莹儿,听了这话赶忙说,“这可是父亲的功劳。嫂子也不是外人,因为我这些日子都在养着,是父亲每天早早接了过去,给她启蒙,教导她自己吃饭。”
二位表嫂略略吃惊,再想想贾赦的年纪,至今没有孙子,这是把孙女当孙子教养了。就笑着说“姑父倒是好兴致,有姑父教导,莹儿将来必是文武双全了。”
三人就孩子漫漫谈开了去,迎春温柔沉默,偶尔帮奶娘照顾下侄女。
屏风的另一侧,几人相谈甚欢。张家大公子、二公子至今还记得贾赦迎娶自己小姑姑的盛况,看贾琏一脸渴望,就说给他听。贾琮听说父亲当年是京城出名的文武双全人物,心生羡慕,暗暗下了决心要学父亲。
张家大公子举起酒杯,道“这些年多赖姑父照应,来时二叔还嘱咐,到了京城定要代他好好敬姑父一杯,谢谢姑父。”
张家三位兄弟起身敬酒,贾赦不客气地喝了酒。这些年他虽是荒唐,仍然拜托了父祖旧部照看回乡的张家,这酒他喝得不心虚。
一杯酒饮罢,张家大公子再举杯说“这次我们张家兄弟能回京,也是姑父让今上想起张家。这再造之恩,也借姑父的酒,再敬姑父一杯,谢谢姑父大恩。”
张家三兄弟一起敬酒,贾赦就说“这第二杯酒,就当之有愧了,阴差阳错的,今上想起张家,非我刻意所为。”
张家二公子说“也是姑父功劳,若没有姑父领先还欠银,今上也不会给张家这样的圣恩,还请姑父满饮此杯。”
贾赦见如此说法,就高兴地又喝了一杯,然后说“都坐下,都坐下,慢慢吃,慢慢喝。”
迎春给男人这一桌准备的又有不同,四个开胃的小凉菜;八个热炒;八个蒸菜;八个炖菜;一个汤;主食备了六种馅的进门饺子;餐后还有一个糖水,解酒的。
贾赦这桌慢慢吃慢慢聊,就聊到当今朝政现状,贾赦就说“今上逐渐拢了权利,开恩科也是要培植自己的人,你们兄弟借此契机重新走入朝廷,一定不要在意旧事。愿赌服输,老大人做太傅时,何曾没料到会有祸端,只是到了那位置,身不由己了,不得不做。百年兴替,谁家都有起起落落时,以后谨慎再谨慎皇位争夺。”
三人站起来,齐声说“谢姑父教诲。”
贾赦又道“十年内,当无储位争夺。十年后或想办法外放,或在翰林院专心治学,无论如何不可在今上面前站队。太上手腕强硬,还要个史册留名,才有张家全身而退的局面。今上念旧情,数遍朝野,也只有几个人在他旧情之内。如我这般,在他幼时助他多次的,也在两可之间,你们千万千万记牢。包括你们兄弟。”
五人都站起来,躬身领受。
贾赦让几人坐下,对贾琏说“今晚就免了你的功课,好好陪你表兄弟们,把朝政现状介绍详细些。”
复转身对张家三兄弟说“看你们,就想起你们姑姑。现在到了府里,就该当你们姑姑仍在,好好备考。有什么不合适的,都照你们在家的习惯来,只管吩咐管家或者告诉琏儿媳妇去办好。若是有什么见外的,就是让老夫愧对你们姑姑了。慢慢吃,失陪。”
张家兄弟理解贾赦心情,要起身送,被贾赦拦了,让他们兄弟自去喝酒聊天。
男客这面吃的热闹,一席酒吃到月上三杆,还是张家大公子顾及贾琏明日还要当差,才散了,却不知道女客那桌早吃好回去休息了。
作者有话要说 被拒绝,吃啥都没滋味了。撤了写好的宴客菜单,是不想折磨自己的第二信号系统了。
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