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周一晚上簡兮飯後去店裡看了看,之前讓鄭鐸買的鍋已經準備好了,怕他習慣性的把滷水處理掉,簡兮又叮囑了一遍。
第二天大早,簡兮來到店裡調好鹵湯,騎著助力車去邊上的高端市選了4個肘子放到鍋里,把等下要用到的鮑魚也一併買好。又去邊上給他們供應排骨的老闆那挑了一個肘子,總共5個肘子和一袋鮑魚帶回店裡。
多的這一個普通肘子是分給大家的,為了區分同時也是節省經費買了一個8oog的小肘子,鄭鐸和梁坤看到這個肘子今天招呼客人都賣力了許多。中午原本休假的另一個妹子也專門跑過來分肘子吃,之前鄭鐸還問了簡兮,得到了她的同意。
原本兩個小姑娘還不懂為什麼鄭鐸和梁坤這麼興奮,吃了一口之後,兩人頓時覺得,比鹵豬腳和鹵排骨更好吃的就是鹵肘子了,鹵鮑魚簡兮也選了18-22頭的分給了大家一人一個,店員們覺得今天真的不知道是什麼大好日子了。梁坤連清蒸鮑魚都沒吃過,沒想到自己先就吃到了鹵鮑魚,鄭鐸倒是吃過,但是沒有嘗過鹵鮑魚這麼鮮的吃法。
雖然大家天天聞著滷味,感覺似乎要對滷味免疫了,剛來的時候中午吃滷味有葷菜大家還挺興奮的,現在有時候都願意從邊上端一份炒粉就著一個滷蛋解決午飯,沒有了之前那種世俗的欲望。
第4o章
今天,對著這兩樣鮮滷味,大家一心只有埋頭乾飯,迅的把盤子裡的肘子和鮑魚消耗乾淨。
中午做完了小夥伴們的訂單,簡兮通知他們可以來拿了。
群里通知之後,簡兮先準備和鄭鐸他們一起迎接中午的學生潮,現在學生已經非常自覺地過來掃碼要套餐,中午的限量也改到了2oo盒,一般學生都能買到,一點半之後路過的路人想買就要看運氣。
接近一點,這波學生潮已經差不多快結束,簡兮終於有空瞅一眼群里大家的消息。
siren【收到!等會兒我叫我家阿姨來拿】
keyee【我家也是阿姨來拿】
o·Lin【今天外出搬磚,大概下午三點半左右過來拿,順便看看你家店啊aJane】
他們三個肘子和鮑魚都搶到了,徐京墨也定了,不過現在還沒回消息。
Jane【ao·Lin好的,在店裡等你,不要太晚哦,到時候晚高峰了。】
Jane【a所有人今天下午五點前我都在店裡,請阿姨來的小夥伴記得把阿姨微信名截圖發給我,我到時候核對一下,五點之後我就讓店員核對了~】
晚上楊凱一家裡餐桌上「喲,我們的夜場小王子今天居然會帶菜回來了。」楊凱一媽媽調侃道,昨晚楊凱一外出三點後才到家,已經被念叨快一天了,楊凱一現在只想趕快搬出來,重過上自由生活。
「就是我們同學開了滷味店,當時我跟你說在波士頓每周聚餐的那個。」楊凱一無奈道,希望老媽能轉移一下注意力。
「就是你說的那個小姑娘啊,你們周六不是還聚過,你是不是對人家小姑娘有意思啊,這麼照顧人家生意。」得,雖然注意力轉移了,但也不是往什麼好的方向。
「我親愛的媽媽,我們就是純潔的同學關係,您不要想東想西,讓您兒子到時候連一口好吃的都吃不上了!」楊凱一一番唱念打坐,希望自家老媽早點忘記這種想法。
老媽也就是隨口一問,畢竟這個姑娘聽著跟大家也認識一年多了,而且關係還不錯,看兒子真的沒有想法,也就放在一邊了。
楊凱一能有什麼想法,他就是個純純的吃貨,簡兮認知中級捧場的食客。
嘗了幾口,「這個肘子和鮑魚都還不錯,你告訴阿姨要怎麼買,以後家裡來客人了可以去買些來吃。」
簡兮的手藝不算差,但是並沒有秒殺潭州其他的滷味店,只是楊凱一選的是土豬肉的肘子,現在外面滷味店裡怎麼可能用土豬肉給你做滷味,高端飯店裡的倒是有可能,但這種飯店人家也不提供外賣啊,所以簡兮這裡倒顯出一些優點了。
加上鹵鮑魚出了偏高端的飯店外也是比較少見的,家常能吃到算是難得,簡兮挑選的品質都不錯,能吃的出在潭州這個內6城市已經算是鮮活的海產,不是隨便買的劣質貨想用滷水遮蓋住味道的那種。
「額,這個每周只能定一次,還要搶,媽,你什麼時候想吃了我那周就給你搶哈。」楊凱一有點尷尬的回答,這還真不是想買就能買得到的啊。
「還這麼俏啊,一周就賣一次?」楊凱一媽媽還真沒想到,這家店居然有生意不做。
楊凱一隻好解釋,這肉是土豬肉,人家店裡剛開張沒多久,鹵肘子怕賣不出去,所以不是滷好了放店裡賣,他們都要提前預定,人家老闆也就是自己同學親自做,所以一周大概就只有一天有空。
楊凱一媽媽聽了沒有多說,就是快吃完的時候說了一句,下次要吃的話提前跟楊凱一說。楊凱一一看桌上的餐盤,鹵鮑魚已經吃的乾乾淨淨,總共就一斤,還給阿姨分了兩個,剩下的每個人吃兩三口就沒了,楊爸爸剛剛沒關注楊凱一和老媽的對話,埋頭吃的特別開心,肘子都只剩一半了。
估計老媽也是看老爸吃的這麼歡才來後面那麼一句話吧。
吃過飯,楊凱一才看到歐琳果然今天去簡兮的滷味店了,還拍了好幾張吃貨照片和店鋪的照片在朋友圈裡宣傳,說果然非常yamy!
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