夜色文学

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第29章 教做河粉（第2页）

听到要把米磨成米浆，叶屿很自觉的走到石磨那边抓着石磨的木柄，赵夏柔拿了个木桶放到石磨出口底下

桃月蓉一边舀了一勺带水一起的米放入石磨的研磨洞中，一边给他们讲解

“每次舀那么小勺就可以了，舀米的时候要和水一起，这样磨出来的才是米浆”

赵夏柔拿了点点头，把桃月蓉扶到一边坐好后她来舀

原本其他三位暗卫想要把这事包揽下来的，但赵夏柔以今后是他们做生意，他们总得熟悉怎么做才可以

三位暗卫看叶屿似乎完全不需要换人的样子，只能无奈的叹了口气，默默回到正厅继续帮桃正武处理竹条了

家里要做吃食他们自然会分配好谁做什么，桃正武腿脚不方便只能做些他可以做的事了

等米浆磨好后，赵奇抬了一桶烧好的热水出来。桃月蓉接过桃花灵去正厅拿她刚才放在桌子上的小罐子，告诉他们大概加多少玉米淀粉和热水

加完后赵奇抢在叶屿之前拿过长勺搅拌米浆，直到把米浆搅拌到没有颗粒后就可以了

叶屿提着桶到厨房中放好，此时在厨房中的大锅已经烧上水了，他们把赵奇做好木支架洗净后放在锅中间

看稳固了之后，桃月蓉拿过做好送过来的铁圆盘，昨日桃桦林已经帮她把四个铁圆盘都清洗过了，此时是干的

赵琴莲等人并不想让她亲自动手，他们想的是她在旁边指挥，他们做就可以了

但桃月蓉告诉他们，她必须要示范一次，之后他们再自己做。看她坚持，加上桃凌逸一直在她身后护着她，他们也就没有再说什么

桃凌逸怕桃月蓉拿着铁盘中，便从身后把手伸到前面帮她拿着

桃月蓉看他这么贴心并没说什么，虽然这些铁盘她已经让铁匠尽量做得很薄了。但做得再薄也没有现代用铁皮做出来的薄，还是有些重量的，拿久了的确会手酸

桃月蓉在铁圆盘中刷上猪油，刷子是现代排比类型的，她给会做毛笔的人画好的图纸，让人家帮做出来的

做出来的排比是大型的，虽然铁圆盘不算太大，但大排比占上猪油后刷到铁盘中也可以，大概均匀就可以了

猪油容易结块，他们就拿了个碗放入猪油放在灶台上一直加热，所以沾的是液体型的猪油

她一边刷油一边讲解

“要把油刷到铁盘中，刷好后拿一勺米浆倒入铁盘中，把铁盘中的米浆摇晃均匀后放入锅中的木架上放好，然后盖上竹盖。这期间火不能停下，必须要一直蒸着”

过了一会后，桃月蓉示意赵梦云开盖。桃凌逸怕她离得太近会被烫到，把她扶着往后了一些，等蒸汽散得差不多后才把她扶回之前的位置

“娘，你拿着方才泡着冷水的布过来”

桃月蓉缝制那块布是用棉布封的，缝得又大又厚，就怕他们会被烫到

教赵夏柔怎么拿着布拿起锅中的铁盘，再怎么把已经成型的粉皮脱盘放到新买的菜板子上

“就是这个步骤了，需要重复很多次把米浆都做成粉皮”

桃月蓉讲解完退到一边，让他们自己上手试试。看着他们所有人都试过了，桃月蓉心里暗叹

不愧是男女都会做饭的家庭呀！每一个看了一遍后就轻松上手了

看着菜板上的粉皮，桃月蓉再次无声叹了口气。她原本是打算做长方形的铁盘的，奈何锅不是很给力

买下来的店铺要求新做的灶台和锅倒是够大，就是不知道赵夏柔他们同不同意。等做完后她再问问他们的意见，要是同意的话就画好了拿去铁匠那边定做

或许她会来不及看到做好的长方形铁盘，但操作都是一样的，也不用怕赵夏柔他们不会用

看着可怜巴巴站在门口想要帮忙，又因为厨房人太多了无法进来帮忙的样子，桃月蓉笑了一声

“阿婆、娘、舅舅、舅娘，让叶屿来试试吧”