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第105章 第二更（第3页）
甚至旁边的小巧红莓，在这巧克力酱中滚上一圈放入嘴中，那有些微酸的果汁也让口腔的甜软变得更为清晰清爽又浓郁
“一道菜如果做到极致，是富有生命的。”美食家放下了甜品勺，“它会动、会跳跃、会出声音，在舌尖上，在身体的胃部留下不可磨灭的印记。格雷特成功了，如果说前面两道汤和主食，是开场白以及自我介绍，那么这道甜品就是无比成功的谢幕了。”
“确实，用如此普通的食材，做出高档精致的餐品，在我心里已经是一百分的极致。”旁边的女评论员也点头，她面前的熔岩蛋糕几乎都吃完了，“这样甜而不腻的蛋糕，就算再给我两盘都能吃下去，我很喜欢。”
“汤品侧重于酸，烤鸡侧重于香咸，最后用苦中带甜作为结尾，是无比杰出的大师表现”大胡子的男评论员也放下了手里的叉子，端起了水杯，“作为套餐设计，口味丰富并且完整。”
专业的食评家，每一次菜品之后都要喝水漱口，去除口腔余味，再品尝下一道菜。
这六位随着格雷特来的人，可以说是相当专业了。
开心饭店的人，本来还以为他们准备包庇大厨，但是在吃过格雷特的三部曲之后，他们也认为这样高的评价十分客观。
很多人面前的盘子都空了。
哪怕是一整只烤鸡，也不妨碍他们都在短时间内就消灭了个干净。
“好了，该我了”
但很快，一声同样有气势有信心的宣告，打断了众人的享受回味时光。
甄努力终于完成了他的料理，然而此刻即便还没有尝到他的菜品，在场的人也觉得结果已定。
“小子，高级厨师跟初级厨师的差距，根本不在于菜谱。”大胡子评论员不由笑了，“不过，我还是欣赏你敢于跟大师级厨师一战的勇气”
美食家擦了下手，“来吧，我早看过网上关于这家饭店的评论，一直觉得是个炒作。今天，总算有机会尝尝了。”
“没错，即便是主厨不在，副厨也需要展现出符合要求的烹饪功底，否则就没资格营业一家餐厅。”女评委也表情严肃地看向了后厨。
安皓忍不住就想去拿刀，不过甄努力已经飞了出去。
显然，他很清楚自己改良过的厨师服，怎么样最飘逸帅气。
“第一道汤品，请各位享用。”
机器人们顺势上菜，一碗碗白色小汤盅端上众人的桌子。
等到盖子一掀开，这些饶是不看好他的人，却也都倒吸了一口气。
他们低头看向碗中，那宛如一块块碧色宝石、乳色和田玉落在池水之中，倒影与真景几乎不可区分的汤品，全都惊愕无比。
“改良版，无敌切割版荠菜豆腐羹，又名翡翠白玉羹。”甄努力摸着下巴，“各位小心烫。”
六位美食协会的评委都一愣。
“荠菜豆腐羹，这是早期的沪菜”
“不对，这跟普通的豆腐羹不同，这个汤的外形”
“豆腐像是宝石一样，横切面在光”
安皓也是醉了，“这就是你说的黄金切割比例豆腐”
“不是，不过那切割模具你要吗我可以送你一个”甄设计师不由戴着口罩得意，“刀工不行，模具凑”
“”请牢记收藏，&1t;
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